Les Volailles du Semnoz

Très bon produit et très bien accueillis au magasin . Nous avons pus constater la bonne qualité des produits à la suite des explications de la vendeuse sur le fonctionnement de l’élevage et de la vente direct au magasin et sur les marchés. Cette personne nous transmets aussi que les poules sont élevées en pleine air mais que parfois les normes sanitaires tel que la grippe aviaire interdise la sortie des volailles. Nous avons admiré les poules dans leur domaine naturel où elle semble épanouies. Nous reviendrons avec plaisir déguster leurs excellents produits fermier .

Excellent producteur local de volailles élevées en plein air, avec un vrai souci pour le bien-être animal ! Prix abordables pour la qualité. Possibilité d'acheter poulets, chapons, pintades, oeufs, etc.

J’ai pris rendez-vous avec lui trois jours à l’avance et je voulais acheter des poussins pour mon fils, parce que mon fils m'a dit qu’il voulait que le cadeau d’anniversaire soit les poussins🐤. Aujourd’hui, quand je suis arrivé, personne au magasin, et personne au ferme. J’ai essayé d’entrer en contact par téléphone, personne n’a répondu et aucune réponse jusqu’à maintenant. Peut-être qu’il a oublié, ou autre chose, mais il pouvait m’appeler ou simplement m’envoyer un texto et je n’aurais pas à attendre 1 heure là-bas. Peut-être que COVID 19 qui rend les gens apathiques et donc manque de confiance entre les gens, et quand nous vainquons enfin le COVID19，il faut rétablir un minimum de confiance, d’entente, de respect mutuel.

Je passe devant depuis des années, les poules ne sont jamais sorties ou que quelques jours dans l'année. Cela se voit à la qualité de la coquille d'oeuf très friables. Les poules ne voient jamais le soleil. Avis aux contrôles qualités....

Nous sommes très déçus par le poulet rôti acheté ce jour au marché de vieugy vers 11h. Ce poulet en bas de la rôtissoire était froid probablement cuit de la veille et immangeable tant il est sec! Cela ne correspond pas à la qualité des poulets que vous livrez habituellement. Auparavant, la qualité était parfaite et cela ne se serait jamais produit. Nous pouvons vous ramener ce poulet afin que vous puissiez juger de la qualité .Merci de nous indiquer à quel endroit.

J’achète régulièrement des œufs chez ce fermier. Le plateau d’œufs moyens élevés en plein air à 6€, le prix est très intéressant. On le retrouve aussi au marché de Seynod et de Pringy. La famille est très gentille et les œufs sont très bons. Il y a aussi de la volaille mais je n’en ai pas acheté pour le moment.

Une belle découverte au détour d'une visite à Annecy et son exceptionnel marché de ville. la pintade fermière et les magrets de canards ont enchantés toute la famille. Nous avons cuisiné selon les préceptes du patron et de son fils. Un régal de saveur. Merci